Pentingnya Descaling Pada Mesin Kopi
Menjaga mesin kopi dalam kondisi terbaik sangat penting untuk memperpanjang umur mesin dan kualitas kopi. Salah satu tugas pemeliharaan penting yang mungkin terlewatkan adalah descaling (pembersihan dari kerak mineral). Mari kita bahas mengapa proses descaling pada mesin kopi itu penting
Apa itu Descaling?
Descaling adalah proses menghilangkan endapan mineral, terutama kalsium dan magnesium, yang menumpuk di dalam mesin kopi, terutama pada boiler. Mineral-mineral ini terdapat salam air yang digunakan untuk menyeduh kopi dan dapat membentuk zat keras berwarna putih yang dikenal sebagai kerak. Seiring waktu, kerak dapat menumpuk pada komponen internal mesin kopi dan memengaruhi kinerjanya
Mengapa Descaling Itu Penting?
- Meningkatkan Rasa Kopi: Penumpukan kerak dapat memengaruhi rasa kopi. Dengan menghilangkan endapan ini, kopi akan terasa kembali seperti seharusnya
- Meningkatkan Kinerja: Kerak dapat menyumbat bagian dalam mesin, menyebabkan waktu penyeduhan yang lebih lambat dan distribusi air yang tidak merata. Pembersihan dari kerak membantu mempertahankan kinerja agar tetap optimal
- Mencegah Kerusakan: Penumpukan kerak dapat menyebabkan kerusakan jangka panjang pada elemen pemanas dan komponen lainnya dari mesin kopi. Pembersihan dari kerak secara rutin membantu mencegah perbaikan atau penggantian suku cadang yang mahal
- Menjamin Efisiensi: Mesin yang terawat dengan baik bekerja lebih efisien, menggunakan lebih sedikit energi dan menyeduh kopi lebih cepat
Frekuensi descaling sangat tergantung pada jenis air dan seberapa sering mesin kopi digunakan. Panduan umum adalah:
- Setiap 1 tahun untuk penggunaan komersil
- Setiap 3 tahun untuk penggunaan rumahan
Descaling adalah bagian penting dari pemeliharaan mesin kopi. Ini tidak hanya membantu meningkatkan rasa kopi tetapi juga memperpanjang umur mesin kopi dan memastikan mesin kopi beroperasi dengan efisien. Hubungi tim wholesale kami melalui email atau WhatsApp untuk pertanyaan servis perawatan berkala ataupun perbaikan mesin kopi
Coffeenatics / PT. Coffeenatics Kopi Indonesia
Jl. Teuku Cik Ditiro, 8M Medan, Indonesia
+62811-6039-886
